El SRC Sants prepara pastís de salmó i pancakes
El servei de Rehabilitació Comunitària de Sants realitza cada setmana el taller de cuina i en la darrera sessió han cuinat un pastís de salmó i pancakes.
El taller de cuina és una activitat que ajuda a les persones usuàries a poder organitzar i planificar el seu dia a dia en la cuina. Els dona eines, pràctica i tècniques perquè puguin fer les seves pròpies receptes a casa, així com a portar un control de la compra setmanal i de la conservació dels aliments.
En aquest cas han preparat un pastís de salmó, que els anirà molt bé per poder cuinar-lo a casa en aquests dies de calor, i pancakes, una recepta americana que els fa descobrir nous plats d’altres països.
