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Preparamos dos recetas japonesas en la actividad de cocina

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El servicio de Rehabilitación de Jóvenes de Sants ha preparado esta semana dos recetas japonesas en la actividad de cocina que realizan semanalmente. Las recetas han sido un plato de Ramen y una Okonomiyaki.


El Ramen es, después del sushi, el plato japonés más popularizado. Se trata de una sopa japonesa donde el ingrediente principal son los fideos y la base es un buen caldo. La Okonomiyaki es una pizza japonesa, aunque se parece más a una tortilla, se hace a la plancha y lleva diferentes ingredientes al gusto de cada uno.


Los y las jóvenes del servicio hacen el taller de cocina semanalmente y aprovechan este espacio para crear nuevas recetas y platos populares que les interesa especialmente, como es la comida japonesa.

 

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