Iniciamos el Curso de Auxiliar de Cocina del programa Talento Joven-Proyecto Singulares.
Este lunes hemos empezado el curso en el centro de Fundación Joia de Sant Martí, en el que participan jóvenes interesados/as en formarse para adquirir conocimientos del mundo de la cocina y la restauración.
Hemos iniciado el curso con el primer módulo de limpieza y manipulación de alimentos. Son consejos básicos, pero los más importantes para adentrarse y seguir adquiriendo conocimientos cada vez más técnicos.
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